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上質な黒毛和牛「プレミアム和王」を味わうなら宇治のスタミナハウス神戸屋へ

みなさんこんにちは。

宇治、大久保エリアの焼肉店「スタミナハウス神戸屋」です。

梅雨も明けて早速暑い日が続いていますね…

連日の暑さで体力が低下中…という方はスタミナハウス神戸屋で

文字通りスタミナをつけませんか?(*^_^*)

今週もお待ちしております!

 

さて今日は、当店でお出ししている極上のお肉について

皆様にご紹介させて頂きます!

★プレミアム和王(わおう)とは?

 

熊本県の綺麗な水、美味しい空気の中で丹精込めて育てられた

プレミアム和王は、プレミアムの名の通り厳しい基準をクリアした和牛です。

霜降りの度合いは12段階ありますが、

そのうちの6以上のものだけをプレミアム和王と認定しています。

厳選された餌である「とくせん」という配合飼料で育っている事など

認定されるための基準がいくつか設けられており、

通常の牛よりも2~3カ月長く飼育されることにより、

肉質が柔らかく脂に旨味が濃縮されています。

トレーサビリティと言って、生産過程から消費者までの経路が

追跡可能であることも”食の安全”の観点から安心できるポイントです。

霜降りでもくどくなく、上質な甘みを感じられる脂で、

お口の中でとろける感覚を味わえます!

関西では取扱店舗が少ないので、是非スタミナハウス神戸屋で

九州が生んだ上質ブランド黒毛和牛の焼肉をご堪能ください。

 

【店舗情報】

スタミナハウス神戸屋

ご予約・問合せ:0774-45-2440

京都府宇治市広野町尖山15-1

  • <営業時間>
  • ランチ 火~金 11:45-14:00
  • ディナー 火~日 17:30-22:00(L.O.21:30)
  • 月曜定休
  • 貸切可能
  • 掘りごたつ席あり/個室あり
  • 駐車場あり

 

 

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