博多の鉄板B級グルメ！「酢もつ」は最高の酒肴料理。スタミナハウス神戸屋でどうぞ

プレミアム和牛と本格博多料理の店「スタミナハウス神戸屋」です。

前回は栄養豊富な馬刺しについてご紹介させて頂きました！

食肉のチャンピョンと呼ばれる馬肉。

お歳を召したお客様も、若者も、召し上がりやすく栄養満点な

馬刺しを皆様で召し上がりに来てくださいね。

◎博多の鉄板B級グルメ！「酢もつ」は最高の酒肴料理

スタミナハウス神戸屋の博多料理のラインナップには、博多B級グルメの鉄板

「酢もつ」のご用意があります。

酢もつは、九州の方にとっては定番の料理ですが、他エリアの人にはあまり馴染みが

ありませんよね？

酢もつや牛（お店によっては豚や鶏）の内臓（大腸・小腸・胃袋などのホルモン）を

丁寧に湯通ししてさっぱりとポン酢で頂くシンプルな料理です。

お好みによって柚子胡椒や辛子などでアクセントをつけて

小ねぎを散らして食べることが一般的です。

ホルモンが苦手！という方も、酢モツならばポン酢や薬味の

風味でさっぱりと食べることができ、

コリコリと食感も楽しいためペロリと召し上がれるかも知れません(^^)

酒肴料理としてもぴったりですので、

全国各地の銘酒と合わせて召し上がってみてくださいね。

スタミナハウス神戸屋では、手間暇かけてスープを煮出した、

絶品の博多水炊きを３月半ばまで提供予定です。

ランチコースもご予約にて承りますので、ご希望のお客様は

お早めにどうぞ！

【店舗情報】

スタミナハウス神戸屋

ご予約・問合せ：0774-45-2440

京都府宇治市広野町尖山15-1

＜営業時間＞
ランチ　火～金　11:45-14:00
ディナー　火～日　17:30-22:00（L.O.21:30）
月曜定休
貸切可能
掘りごたつ席あり/個室あり
駐車場あり