人気の絶品酢モツを味わうなら!宇治の焼肉・鍋のお店「スタミナハウス神戸屋」
スタミナハウス神戸屋では、焼肉の他に本格博多料理をご提供しております。
前回ご紹介した甘辛の逸品「手羽煮焼」と同じく、博多では定番の「酢モツ」も冬限定メニューとしてお楽しみいただけます。
モツのイメージを覆すような味わいを、是非お楽しみください♪
◎新鮮なホルモンだから出来る料理「酢モツ」を楽しみたいなら!宇治の焼肉・鍋のお店「スタミナハウス神戸屋」
「酢モツ」とは新鮮なホルモンを丁寧に湯通しして、ポン酢や薬味を添えて食べる博多発祥のソウルフードです。
博多の他、福岡では定番の名物料理で、肴としては勿論、家庭料理としても身近な酢モツ。
使用するホルモンに決まりがないので、作り手により様々な酢モツが存在します。
まだ全国的な知名度が低く、福岡県以外の方にはあまり知られていない料理です。
しかし、その美味しさは私たちの持つホルモンのイメージを覆す逸品◎
スタミナハウス神戸屋では、上質で新鮮なホルモンを使用した美味しい酢モツをお楽しみ頂けます♪
ホルモンの臭いや食感が苦手という方もいらっしゃると思います。
そんな方には是非食べていただきたい料理の一つが、まさしく「酢モツ」です!
酢モツは、丁寧な下処理と薬味で独特の臭みを軽減しておりますので、今までホルモンを敬遠していた方にも食べやすいとご好評いただいております!
「スタミナハウス神戸屋」は、湯通しの加減が難しい酢モツを提供する数少ないお店です◎
絶妙な加減で下処理をしておりますので、コリコリとした歯ごたえと臭みの少ない美味しい酢モツをお楽しみください♪
スタミナハウス神戸屋では焼肉の他、冬の限定メニューとして人気の鍋料理「博多水炊き」や「馬刺し」など様々なメニューを提供しております。
冬の寒い日に、美味しいお料理とお酒が楽しめる店「スタミナハウス神戸屋」にてお待ちしております!
【店舗情報】
スタミナハウス神戸屋
ご予約・問合せ:0774-45-2440
京都府宇治市広野町尖山15-1
<営業時間>
ランチ 火~金 11:45-14:00
ディナー 火~日 17:30-22:00(L.O.21:30)
月曜定休
貸切可能
掘りごたつ席あり/個室あり
駐車場あり