冬限定で楽しめる絶品馬刺し!宇治市の焼肉・鍋の店「スタミナハウス神戸屋」は人気メニューが多数ございます★
京都府宇治市で人気の焼肉・鍋の店「スタミナハウス神戸屋」です!
プレミアム和王と同じ熊本で有名な馬刺しは、冬限定の人気メニューです♪
お酒と相性抜群で栄養価も高く、女性にも嬉しい効果も期待できます。
今回は、冬の限定メニューで大人気の馬刺しについてご紹介します!
◎宇治市尖山の人気焼肉店「スタミナハウス神戸屋」は、新鮮で美味しい馬刺しを食べられるお店です!
馬刺しといえば生肉だけど大丈夫?
そんなお声をいただくことも多いくらい、生肉の取り扱いは難しいものになっています。
馬刺しは牛や豚と比べて、体温が40℃と非常に高いため雑菌を保有していないことから生で食べることが出来るお肉です。
更に、「生食用食肉の衛生基準」というガイドラインのもと、万全の衛生管理を心掛けております◎
このガイドラインは非常に厳しく、調理過程や消毒の仕方まで定められています。
スタミナハウス神戸屋でご提供している馬刺しは、本場・熊本で厳しい基準をクリアした厳選された馬刺しです♪
高タンパク・低カロリー・鉄分・ミネラル・ビタミンなどを豊富に含むため、焼肉と一緒に楽しんで栄養バランスを補ってもいいですね。
特に貧血気味の方や、疲れが抜けづらい方にもお試しいただきたい一品です!
甘辛のタレに馬肉を触れさせると、フワッと上質な脂が現れて、食欲が刺激されます。
柔らかく、けれど程よい歯ごたえと脂の甘みで止まらない美味しさの馬肉です◎
熊本の馬刺しは、馬刺しになった時にサシがしっかり入る重種馬を使用しております。
上質な脂がしっかりと含まれているため、柔らかく臭みの少ない馬刺しをお楽しみいただけます。
スタミナハウス神戸屋では、プレミアム和王や、馬肉、美味しい地酒など九州にまつわる美味しい物をご提供しております。
もちろん忘れてはいけない今だけの「博多水炊き」もオススメです♪
焼肉や鍋料理など美味しい物を食べたいときには、是非スタミナハウス神戸屋をご利用ください!
【店舗情報】
スタミナハウス神戸屋
ご予約・問合せ:0774-45-2440
京都府宇治市広野町尖山15-1
<営業時間>
ランチ 火~金 11:45-14:00
ディナー 火~日 17:30-22:00(L.O.21:30)
月曜定休
貸切可能
掘りごたつ席あり/個室あり
駐車場あり