宇治の焼肉・鍋のお店「スタミナハウス神戸屋」で、レバーの美味しさを発見しませんか？

※緊急事態宣言に伴い１／１４〜要請解除まで１７時から２０時までの時短営業とさせていただきます。

２０時閉店となりますが、少しでもお客様にゆとりを持ってお楽しみいただきたく、ラストオーダーを設定しておりません。

（酒類の提供は１９時にてラストとさせていただきます）

ただし１９時の時点でお客様がいらっしゃらない場合は、その時点で閉店とさせていただきますのでご容赦ください。

新型コロナの１日も早い終息を願いながら、スタッフ全員で真心を込めて営業を行ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

京都宇治市で焼肉・博多水炊き鍋を楽しめるお店「スタミナハウス神戸屋」です！

皆さんはレバーがお好きでしょうか？

ボソボソしてしまったり、臭いが苦手という方も多いレバー。

実は鮮度と焼き方で、大きく味の変わる部位なのです。

今回はスタミナハウス神戸屋でもお取り扱いしている牛レバーについてお話させていただきます。

◎宇治の焼肉・鍋のお店スタミナハウス神戸屋で、レバーの美味しさを発見しませんか？

鉄分、タンパク質、ビタミンAなどを豊富に含んでいるレバーは、栄養価の高さもトップクラスの部位です。

特にビタミンAは、粘膜を強くしたり免疫力を高める働きも持っているため、体調を崩しがちな今の季節にもピッタリの栄養素です。

新鮮であればあるほど美味しく栄養価も高いので、お店で食べるのがオススメの部位です♪

スタミナハウス神戸屋では、生まれてから出荷までがしっかりと確認できるプレミアム和王のレバーをご提供しております。

新鮮であるだけでなく、安心して食べていただける品質のレバーです。

生食は厳禁ですが、焼き過ぎも美味しさや食感を落としてしまいます。

網の外側の火力が弱い部分に置いて、表面の色が変わったら返しながら慎重に焼きましょう。

臭みが気にならないという方には、レバーの美味しさや風味がダイレクトに伝わる塩ダレで食べるのもオススメです★

反対に臭みが気になる方には、甘口ダレで臭みを抑えながら食べるのがオススメです！

レバーはお酒との相性も良いですので、当店自慢の地酒と合わせながらお楽しみいただけます。

その日によって仕入れている地酒も違いますので、レバーに合うオススメの地酒は是非お問い合わせくださいませ。

スタミナハウス神戸屋では、美味しいと人気の冬季限定メニュー「博多水炊き」もご提供中です。

焼肉はもちろん、その他のメニューも充実したラインナップでお待ちしております！

【店舗情報】

スタミナハウス神戸屋

ご予約・問合せ：0774-45-2440

京都府宇治市広野町尖山15-1

＜営業時間＞

ランチ　火～金　11:45-14:00

ディナー　火～日　17:30-22:00（L.O.21:30）

月曜定休

貸切可能

掘りごたつ席あり/個室あり

駐車場あり