超目玉シャトーブリアン!
いつも神戸屋をお引き立ていただきありがとうございます^ ^
ちょっとしたマメ知識です。牛は、と畜後すぐに牛肉になるわけでは無く、約一週間ほど熟成期間が必要です。今回入荷のヘレも連休前のものとなります。
と、いう事で今回のサービス品としてご提供させて頂きます。シャトーブリアン一人前2500円のところ各テーブル最初の一人前1500円でご堪能頂けます。今週末から来週末位まではこのサービスが続くと思いますが無くなり次第終了とさせて頂きます。ブランド牛のシャトーブリアンがこの様な値段で食べれる事はなかなか無いので是非この機会にどうぞ^ ^