入荷状況

皆さん、こんにちは！
いつも神戸屋をお引き立ていただきありがとうございます。
今回も、貴重なメス牛が入荷いたしております。
メス牛の特徴は、霜降り度合いに関係なく、肉質がやわらかく、焼いたときの香りが良いので、食べた感覚としても脂っこさが少なく美味しく食べれます。
ただ、色の変わりがはやく、扱う側としては、デリケートなので気を使う事が増えます。
東京の某有名焼肉店でも、少し話題になりましたが、毎回入手するのは難しいですが、出来る限り、皆さんに喜んでいただけるよう仕入れ先さんとの良好な関係作りに励んで頑張ってまいります。
どうぞ今後ともよろしくお願い致します。